bandeau-fond-bulles-rouges.jpg
actualités

actualités

en arts, lettres, langues, sciences humaines et sociales

12 février 2020
Recherche
Ce colloque aura lieu les 16 et 17 avril 2020 à Rennes.

Le terme d’épiphanie végétarienne fait référence à l’epiphaneia grecque qui indique une prise de conscience soudaine et frappante. Dans nos sociétés où la consommation de viande est la norme, le fait de devenir végétarien ou végétalien peut être perçu comme une mise à l’écart de la norme sociale et une rupture avec les habitudes antérieures. Ce colloque propose d'analyser ce moment charnière où les individus décident de rompre avec leurs anciennes habitudes et d'adopter un régime végétarien ou végétalien (ou flexitarien), ainsi que les raisons qui motivent ce basculement.

Cet événement scientifique accueillera des chercheurs et chercheuses de plusieurs disciplines en sciences sociales sur cette question (économie, philosophie, psychologie, etc.).

Cet évènement s'inscrit dans une double perspective : en effet, il s'agit d'un double colloque organisé par l’équipe ACE (Anglophonie : Communautés et Ecritures, Université Rennes 2), le CNRS, l’équipe CREM (Centre de Recherche en Economie et Management, Université de Rennes 1), et l’Université de Californie à Santa Barbara, les 16 et 17 avril 2020 (Rennes) et en mai 2020 (Santa Barbara).